新年往后，肝脏或许承受了沉重的负担，由于人们往往在节日期间对饮食不加控制（究竟，春节了，想吃点好的是人之常情），还喝了过多的酒精饮料。

　　但无论是酒精性脂肪肝，还是非酒精性脂肪性肝病（NAFLD），甚至肝癌，它们都能够经过采纳健康的生活方式来加以干预和防备。

　　“医学界”总结了一些实用性的办法，希望能帮助高危人群下降患上肝病的危险。

　　削减热量摄入

　　约束热量摄入有助于下降胰岛素反抗，减轻体重，削减肝脏脂肪和心血管疾病的危险要素。有不同的战略能够帮助普通人实现削减热量摄入的方针，它们包含限时饮食（只在有限的几个小时内吃完一日三餐）、隔日断食（每隔一天断食，但在非断食日能够吃任何食物）和5：2轻断食（一周中选择间隔的两天严格控制热量摄入，而在其他五天正常饮食）。

　　例如，美国加州大学圣地亚哥分校医学院和索尔克生物研讨所的研讨人员宣布在《细胞代谢》[1]上的研讨成果显现，选用10小时的饮食干预法（在恒定的10小时窗口内摄入一切热量），并与传统药物（如他汀类药物和治疗高血压的药物）相结合，能使代谢综合征患者的体重减轻，腹部脂肪削减，胆固醇和血压下降，他们的血糖和胰岛素水平也更稳定。

　　但是，间歇性禁食并不是对一切人都是安全的，特别是糖尿病或肝硬化患者，对他们来说，禁食会添加他们患上肌肉削减症的危险。

　　临床医师应该提醒人们谨慎地选用节食办法，由于华中科技大学同济医学院和新加坡国立大学苏瑞福公共卫生学院等组织的研讨人员宣布在《国际肥壮杂志》[2]上的研讨成果显现，体重有中等幅度至大幅度下降的45岁至74岁中老年人的全因逝世危险上升了39%，尤其是他们患上缺血性心脏病、卒中和因呼吸道疾病而逝世的危险显着上升。

　　经常运动是保持肝脏健康的王道

　　英国纽卡斯尔大学的研讨者宣布在《肝病学杂志》[3]上的研讨成果显现，添加体力活动量能下降成年非酒精性脂肪性肝病患者肝脏中的脂肪浓度，改进天冬氨酸氨基转移酶（AST）和谷氨酸氨基转移酶（ALT）的水平，以及提高胰岛素敏感性。

　　日本久留米大学医学院的研讨者宣布在《肝病学杂志》[4]上的研讨成果显现，非酒精性脂肪性肝病患者在展开有氧练习和抗阻力练习后，侵入性和非侵入性测量指标均显现他们肝内脂肪削减。

　　欧洲肝脏研讨协会（EASL）、 欧洲糖尿病研讨协会（EASD）和欧洲肥壮研讨协会（EASO）在2017年联合发布的《非酒精性脂肪性肝病管理的临床实践攻略》[5]显现，只靠运动而不改动饮食改动，也能改进肝脏脂肪变性。

　　运动对肝脏健康的好处还体现在其他方面。我国香港中文大学的研讨者宣布在《肝病学杂志》[6]上的研讨成果显现，无论选用何种手法，减轻至少7%的体重能导致非肥壮症患者的非酒精性脂肪性肝病得到缓解。

　　练习的类型并不重要，EASL –EASD- EASO联合发布的《临床实践攻略》[5]指出，有氧练习和力量练习都能削减肝脏脂肪。

　　例如，巴西坎皮纳斯州立大学运动试验室的分子生物学家宣布在《内分泌学杂志》[7]上的研讨成果显现，高强度练习（如力量练习）能够在较短的时间内削减肥壮和糖尿病患者肝脏部位积累的脂肪，改进他们的血糖控制能力。

　　戒酒

　　有依据表明，戒酒能给肝病患者带来好处。

　　伦敦大学学院等组织的研讨者宣布在《英国医学杂志—敞开版》[8]上的研讨成果显现，与持续喝酒的对照组相比，戒酒1个月就能使肝病患者的胰岛素反抗、血压、体重、血脂和肝功能测试结果得到明显改进。6个月往后，戒酒组参与者的喝酒量明显削减。研讨人员发现，戒酒能使导致血管内皮生长因子和表皮生长因子的表达下降，而表皮生长因子是癌症开展的关键分子。

　　这项研讨结果表明，即使是短期戒酒也会对肝脏健康和整体健康发生严重影响，特别是由于喝酒和胰岛素反抗是导致脂肪肝的主要原因。

　　选用地中海式的饮食计划

　　地中海饮食富含植物性食物，如全谷物、植物种子、坚果、豆类、生果和蔬菜，建议适量食用瘦肉蛋白（如海鲜和家禽肉），并防止食用红肉和乳制品。

　　虽然没有任何一种饮食计划能适用于一切人，但欧洲肝脏研讨协会建议人们在活跃练习和减重的基础上，选用地中海式饮食来下降胰岛素敏感性和削减肝脏脂肪。

　　英国华威大学医学院的研讨者宣布在《循证医学系统总述数据库》[9]上的研讨成果显现，坚持地中海式饮食与胰岛素反抗、炎症标志物和心血管危险要素的改进有关。

　　充分认识声称能起到“肝脏排毒”作用的养分弥补品的危险

　　这类养分弥补品在市面上变得越来越普遍，特别是在假日促销期间。实际上，这些弥补剂未能遭到美国食品药品监督管理局（FDA）的管制，或许对肝脏有害。

　　俄勒冈健康与科学大学的研讨者宣布在《美国胃肠病学杂志》[10]上的研讨成果显现，虽然一些含有姜黄和水飞蓟等成分的养分弥补品现已作为治疗肝脏疾病的草药，但人体试验对其疗效的确定性尚无定论。

　　由于肝脏具有自我清洁功能，它的作业之一便是清除毒素（包含药物和养分弥补剂）。因而，这类养分弥补品既不能治好现有的肝病，也无法替代处方药。

　　因而，与其花钱购买昂贵的养分弥补剂，不如经过改动生活方式来防备肝病，后者更安全、更经济合算。

　　保护好口腔卫生

　　英国贝尔法斯特女王大学公共卫生中心的研讨者分析了英国超过46.9万人的大型队列，考察了口腔健康状况与患胃肠癌（包含肝、结肠、直肠和胰腺癌）危险之间的相关性。

　　宣布在《联合欧洲胃肠病学杂志》[11]上的研讨成果显现，虽然口腔健康状况差与大多数胃肠癌之间并不存在着明显相关性，但却与患肝癌的危险升高之间存在着较强的相关性。

　　常吃番茄

　　美国塔夫茨大学人类老龄化养分研讨中心的研讨人员对老鼠进行的动物试验发现，食用富含番茄的饮食能减轻脂肪肝和炎症，并起到防备肝癌的作用。