1。牛肝

　　它含有的肌酸可以促进肌肉成长；肉毒碱促进雄性激素的排泄与脂肪代谢；B族维生素参加能量代谢；铁增强了肌红蛋白的生成。牛肝比牛肉含有更少的脂肪与热量，且没有碳水化合物。

　　2。白面包

　　关于寻求肌肉体积的健身爱好者来说，白面包中的养分可以被快速耗费吸收。在练习前后摄入快速耗费碳水化合物能避免肌肉被分解，尤其是当它与蛋白质同时摄入的时分，几片白面包与无脂奶酪同吃可以发明一个有利于肌肉成长的内环境。

　　3。海藻

　　它是胖男人的减肥食物。海藻中的海藻酸实际上是包裹着钾、钙、镁等金属离子的混合物。海藻酸有一特性，在酸性环境里，会与钾、钙、镁等金属离子别离，在碱性环境中，又与金属离子结合。另外，海藻酸还能降低人体内的胆固醇。海藻酸进入消化系统后，其胶质会包裹部分胆固醇，使这部分胆固醇无法被吸收。

　　4。木瓜

　　它富含的钾可以进步肌肉的缩短能力。木瓜酶对蛋白质的消化有促进作用，可以改进蛋白质的吸收、存留与肌肉成长。

　　5。洋葱

　　它能对抗因为大强度练习产生的有害自由基。太多的自由基会引起肌肉炎症，使肌肉中的养分物质流失。当洋葱与其他促进肌肉成长的养分物质一同摄入时会进步肌肉的养分吸收量。