中医认为，姜是助阳之品，自古以来中医素有 “ 男子不行百日无姜 ” 之语。现代临床药理学研究发现，姜具有加速人体新陈代谢、抗炎镇痛，同时振奋人体多个系统的功能，还能调理男性前列腺的机能，医治男性前列腺疾病以及性功能障碍。因而，姜常被用于男性保健。

　　鲜生姜：增胃口，缓变老

　　中老年男性常会因胃寒、胃口不振导致身体虚弱，可常含服鲜姜片，影响胃液排泄，促进消化。

　　鲜姜不如干姜那样有激烈的燥性，滋润而不伤阴，每天切四五薄片鲜生姜，早上起来饮一杯温开水，然后将姜片放在嘴里慢慢咀嚼，让生姜的气味在口腔内散发，分散到肠胃内和鼻孔外。

　　干姜：医治肾虚阳痿

　　取约 500 克雄鲤鱼一条，干姜、枸杞子各 10 克。取鲤鱼肚内之鱼 ( 即雄鱼腹中白色果冻样物质 —— 雄鱼精囊腺 ) ，与干姜、枸杞子同煎，煮开，加料酒、盐、味精适量调味即成。空腹时服食，隔日吃 1 次，连服 5 日。

　　中医认为，干姜温中散寒，健胃活血，枸杞子滋补肝肾，益精明目，此药膳可医治由于肾阳虚衰引起的阳痿、畏寒肢冷、腰疼、腰膝酸软、厌倦等。

　　不过，姜属辛温食物，只能在受寒情况下使用，但是也不能用太多，避免破血伤阴。如果同时有喉痛、喉干、大便干燥等症状时，建议不要用姜，避免加重症状。