说到喝汤，一般都会想到是女人和老人需要喝汤补养。然而，喝汤不仅仅是女人和老人的专利，男人也能够喝汤补养。

　　人们还存在一个误区，喝汤一般都是在冬季，很少在夏日。其实，夏日也需要摄生，也有合适炎热夏日补养的汤头。夏日会使人体大量流失养分，特别是男性，因而夏日摄生对于男性来说显得更为重要。在夏日摄生时，男性要注意多弥补一些养分元素，比如铁、锌等。

　　一、重点是锌。

　　微量元素锌是全身酶的活性成分，它有助于调整免疫系统，是适当生长的极重要因素。但男性往往忽略锌。据调查，锌达标的男子不到1/3。锌，可从海产品、瘦肉、粗粮和豆科植物中获得。

　　二、对铁可放松。

　　缺铁的男性为数缺乏1%;大多数男性不必对食物中铁的含量忧虑;男性比较不能承受铁的超负荷;男性补铁可能会掩盖内出血而呈现的缺铁信号。

　　三、正确对待蛋白质。

　　许多男性想使肌肉发达而多吃蛋白食品。实际上，大多数男性不需额定弥补蛋白质。中等量的肉、禽、鱼或豆科植物，加低脂乳制品将非常有益。

　　四、提高抗氧化剂摄入。

　　抗氧化剂，特别是维生素E能阻止自由基损伤血管壁，然后预防胆固醇堵塞，故有助于对抗心脏病和脑卒中。粗粮坚果和植物油，差不多都含有维生素E。为了得到比每日定量多的数量，就须弥补。吃水果和蔬菜也能获取其他抗氧化剂的益处。

　　五、参加维生素B6和叶酸。

　　这两种难以得到的B族维生素有助于分化高半胱氨酸。这种氨基酸过多是心脏病的危险因素。维生素B6见于鸡、鱼、粗粮和豆科植物;叶酸则大量存在于绿叶蔬菜、橘汁、豆科植物和强化谷类食物中。